Очень вкусная и оригинальная закуска из свеклы, которая стала главным шедевром на моем столе!

0
1121

Очень простой рецепт приготовления красивой и необычной закуски, которая сразу становится сенсацией.

Яркий цвет, пикантный вкус и польза – а что еще надо для блюда? Такая свекла
хорошо сочетается с рыбой и мясом.

Основные ингредиенты:

Лук – 1 штука
Сырая свекла – 3 штуки
Чеснок – 3 зубка
Семена кинзы – чайная ложка
Уксус – столовая ложка
Красный молотый перец – половина чайной ложки

Как готовить:

Сырую свеклу натереть на терке, добавить уксус, посолить.
Промариновать свеклу 2-3 часа, слить сок.

Поджарить лук на растительном масле, достать. Полить теплым маслом
свеклу, добавить давленый чеснок, семена кинзы, перец.

Для более яркого вкуса можно чуть-чуть добавить сахара.

Все, закуска готова! Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться рецептом со всеми!

Комментарии